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红烧牛肋条的做法,红烧牛肋条怎么做,红烧牛肋条的做法,红烧牛肋条肉最佳吃法,红烧牛肋条肉,红烧牛肋条要煮多久

来源:好招商食品网 美食制作 跳跳糖蹦跶  |  2023-01-23
主料:
牛肋条500g

辅料:
葱段适量姜片4片5粒调料适量冰糖5颗酱油适量料酒适量干辣椒适量花椒适量大料2颗桂皮适量香叶适量

红烧牛肋条的做法步骤

1.牛肋条切块焯水,加适量水煮半小时。

2.葱姜蒜备料。

3.锅放底油,放冰糖小火炒至融化,变枣红色。

4.下煮熟的牛肉翻炒。

5.放葱姜蒜。

6.放干辣椒、大料、花椒、桂皮、香叶。

7.放酱油。

8.倒入煮牛肉的汤,再放适量料酒。

9.小火慢炖半小时,喜欢软烂的可以加时间,不干锅就行。


TAGS:热菜 家常菜 宴客菜 牛肋条
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